あでやかな美人がお出迎え
2020年3月3日
玄関にはソメイヨシノよりも色の濃い寒緋桜（カンヒザクラ）がお出迎えしております。
花言葉：あでやかな美人
初物 ホタル烏賊
2020年3月3日
辛子酢味噌、山ウドとともに。
初物なのでしばらく楽しめます。
肝（ワタ）が美味しいのでお酒のつまみに最高ですよ。
初物 トロ鰆
2020年3月3日
三重県鳥羽市答志島（とうしじま）産のトロ鰆。
初物です！
本日は脂ののったトロ鰆を大根おろしとポン酢でさっぱりと。
通常は焼き物で提供しております。
ちらし寿司
2020年3月3日
海老の田麩（でんぶ）、海老と帆立の伊達巻、煮穴子、車海老、帆立、筍、菜の花で飾られたちらし寿司。
３月中頃までお召し上がりになれます。
お待ちしております。
