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今日のお弁当

2020年5月21日

ご注文いただきありがとうございます。

折詰めのお弁当1つ3000円(税別)、2個からご注文承ります。

左下から:たけのこご飯(そろそろ終わりです)、
煮物(ひりゅうず、竹の子、湯葉、茄子)、
焼き物(卵焼き、大目マス塩焼き、車海老、地鶏幽庵焼き、鮎魚女の木の芽焼き、竹の子と海老の挟み揚げ)、ヤングコーン、食用ほおづき、麩饅頭
生麩と湯葉の刺身、菊花蕪、粟麩の田楽、椎茸ときゅうりの胡麻酢和え、

帆立の幽庵焼き、ごま豆腐がはいったお弁当。
その日により多少内容が変わります。

旨い魚 入荷しました!

2020年5月19日


マスノスケ(キングサーモン・約5キロ)
なかなか入荷しないマスノスケ!ぜひ食べに来てください。
お造り、カルパッチョ、焼物でお出しします。
今の季節、新玉ねぎスライスをたっぷりと乗せたカルパッチョ、美味しいですよ。

カツオ(約4キロ)
やはりタタキですね!薬味(生姜、あさつき、新玉ねぎスライス)たっぷりと。

アオリイカ(約2キロ)
明日、明後日が甘味がのって食べごろです。
お造りでぜひ召し上がってください。

ご予約お待ちしております。
ミニ懐石(3000円)、おまかせ料理(5000円~)
042-476-0251
月曜定休日

 

美女と魚 大目マス トロカツオ

2020年5月15日

ミニ懐石、コース料理、お弁当でお出ししている大目マス。
脂がのっていて塩焼きがとってもお美味しいです。
いつもあるとは限りません。ご予約の時に、入荷があった方はラッキー。
大目マスは三陸や北海道で捕れるサケ(時不知)です。

千葉勝浦産 トロカツオ
初夏にかけて入荷します。お刺身(たたき)が美味しいです。か