月別アーカイブ: 6月 2020

2020年6月18日

緊急事態宣言解除となり、通常通り営業しております。
お弁当や仕出しは通年ご注文を承ります。
3000円2個以上からご予約お待ちしております。

折詰弁当　3000円
鮭の混ぜご飯、煮物（粟麩、賀茂ナス、湯葉、パプリカ、アスパラ、レタス）
麩饅頭、青梅の蜜煮、食用ほおづき
焼き物（卵焼き、マスの塩焼き、ホタテ・鶏の幽庵焼き、車エビ）
ゴマ豆腐、生麩と湯葉の刺身、粟麩の田楽、菊花カブの柚子味噌がけ、

2020年6月18日

珍しいくじらが入りました。お刺身でお出ししています。
臭みが全くなく、初めての方でも美味しくお召し上がりいただけます。

2020年6月18日

6月から鮎の塩焼きをお出ししています。
じっくり40分ほどかけて焼いていますので、頭からすべてお召し上がりになれます。
鮎といえば、かならず蓼酢がつきます。濃い碧色がきれいです。