おまかせ料理田中、旨い魚、生インドマグロ、トロ鰆、スマガツオ、旨い

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美女とサカナ!

2020年3月24日

美女と野獣ではなく、、美女とサカナ!
良い魚が入りました!

90cm、5.5kgのトロ鰆です!
塩焼き、幽庵焼き、ムニエルなどでお出しします。

この時期に美味しいサクラマス。
塩焼き、木の芽焼き、塩麹焼きでお出しします。

生インドマグロは、やはりお刺身ですね1