年別アーカイブ: 2020

2020年3月3日

三重県鳥羽市答志島（とうしじま）産のトロ鰆。

初物です！

本日は脂ののったトロ鰆を大根おろしとポン酢でさっぱりと。

通常は焼き物で提供しております。

2020年3月3日

海老の田麩（でんぶ）、海老と帆立の伊達巻、煮穴子、車海老、帆立、筍、菜の花で飾られたちらし寿司。

３月中頃までお召し上がりになれます。
お待ちしております。

2020年2月13日

日本で獲れるキングサーモン

入荷が少ないのでぜひこの機会にご賞味くださいませ。

カルパッチョや塩焼などおいしいです！！