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☆今日の料理☆
2017年7月5日
青梅 蜜煮
生麩 汲みゆば(黒豆のゆば) アボガド
胡麻豆腐 桜味噌
蓴菜(じゅんさい)
揚げ物
海老ゆば堤 とろろ 鱚(きす)
万願寺唐辛子(まんがんじとうがらし)
ズッキーニ
お造り
鯛 白烏賊 鱧(はも)
吸物
鱧 蓴菜 長茄子 柚子
温度玉子ゼリー寄せ
パプリカ 茄子 ベビーコーン アスパラ
賀茂茄子 揚げ出し
粟麩 青唐
菊花蕪 柚子味噌かけ
焼き帆立入り 焼き込みご飯
枇杷コンポート